Kennst du das Gefühl, wenn der Blick nach vorne gerichtet ist – Richtung Zielgerade. Keine Bewegung nach Links und Rechts, keine mögliche Ablenkungen. Reduktion auf das Wesentliche und sich seiner eigenen Prioritäten bewusst zu werden, ist dann der Weg zum Ziel.

Wie schön, wenn man genau in solchen Momenten einen Ort entdeckt, der zum Verweilen und Genießen einlädt.

Auf einer meiner Entdeckungsreisen per Drahtesel habe ich das Lokal „Toma Tu Tiempo“ entdeckt. Take your Time, Nimm dir Zeit … bedeutet der Name. Ich konnte gar nicht anders, als stehen zu bleiben, meine Kamera zu zücken und mir eine Suppe zu bestellen. Vom ersten Moment an fühlt man sich in ein anderes Land versetzt in dem Zeit keine Rolle mehr spielt.

Im Gespräch durfte ich erfahren, dass die Betreiberinnen großen Wert auf regionale und biologische Produkte legen. Auch dass die Tagesangebote immer frisch zubereitet und saisonal sind, ist für sie selbstverständlich. Am weitesten reisen ihre Zutaten aus Spanien, die sorgen jedoch für den echten Geschmack.

Auf unnötigen Schnickschnack haben sie dafür bei der Eirichtung verzichtet, trotzdem spürt und sieht man die Liebe zum Detail. Man fühlt sich sofort wohl und egal welcher Ernährungsweise man sich verschrieben hat, man findet etwas Passendes auf der Karte 😉 Eben so „spanisch“ wie das Essen sind auch die Preise – nämlich wirklich sehr angemessen! Genau genommen ist es außerdem nicht Café, sondern auch noch Deli und Bar.

Die ganze Geschichte zum Lokal gibt es per Klick in der Steller Story –>

Während ich normalerweise in jedem Lokal recht schnell den Laptop aus der Tasche hole und etwas arbeite, habe ich im Toma Tu Tiempo einmal ganz bewusst darauf verzichtet und mich der Atmosphäre und Ruhe hingegeben. Auch wenn ich nur kurz dort war, bin ich erfrischt und mit einem Lächeln hinaus und weiter durch den Tag gegangen.

Sich Zeit zu nehmen, bedeutet nicht an einen anderen Ort aktiv zu sein – ich habe das lange verwechselt – sondern den Ort zu nutzen um zur Ruhe zu kommen.

Also Toma tu tiempo – nimm dir die Zeit – und genieße den Moment …